La protéine d'insectes dans l'alimentation pour chien et chat : de quoi s'agit-il, et est-ce un bon choix ?
, par Michael van Wassem, 6 min temps de lecture
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La protéine d'insectes apparaît de plus en plus dans l'alimentation pour chien et chat. Ce qu'elle est exactement, pourquoi elle peut être durable et hypoallergénique, et ce qu'il faut vérifier avant de l'essayer.
De plus en plus d'aliments pour chiens et chats contiennent un ingrédient surprenant : la protéine d'insectes. Pour certains maîtres, cela ressemble à une curiosité, pour d'autres à une étape logique et durable. La réponse courte : la protéine d'insectes est une source de protéines complète et bien digestible, qui peut être une alternative intéressante pour de nombreux chiens et chats, en particulier en cas de sensibilité alimentaire ou si vous souhaitez nourrir votre animal de façon plus durable. Dans cet article, vous découvrirez ce qu'est exactement la protéine d'insectes, pourquoi elle est de plus en plus utilisée, quel est son niveau de sécurité, et ce à quoi il faut faire attention si vous souhaitez l'essayer.
La protéine d'insectes est une protéine obtenue à partir d'insectes élevés, le plus souvent des larves de mouche soldat noire (Hermetia illucens) ou des vers de farine. Les insectes sont élevés spécialement pour l'alimentation animale, puis séchés et broyés en une farine riche en protéines. Cette farine remplace (en partie) les sources de protéines traditionnelles comme le poulet, le bœuf ou le poisson dans l'alimentation pour chien et chat. Le résultat final est une crocroquette, une pâtée ou une friandise dont l'étiquette mentionne l'insecte comme source de protéines, généralement associé à d'autres ingrédients pour un profil nutritionnel complet.
Trois raisons principales expliquent la place grandissante de la protéine d'insectes dans les rayons.
La durabilité. L'élevage d'insectes nécessite nettement moins de terres, d'eau et de matières premières que l'élevage de bétail, et son empreinte carbone est plus faible. Pour les maîtres qui souhaitent réduire l'impact environnemental de leur animal, c'est un avantage réel.
Une nouvelle source de protéines en cas d'allergie. Au fil des années, les chiens et les chats peuvent devenir sensibles aux protéines couramment utilisées comme le poulet ou le bœuf. Pour la plupart des animaux, les insectes constituent une source de protéines totalement nouvelle (« novel »), que le système immunitaire n'a encore jamais rencontrée. Cela rend l'alimentation à base d'insectes intéressante dans le cadre d'un régime d'éviction, toujours en concertation avec votre vétérinaire.
La valeur nutritionnelle. La protéine d'insectes présente un profil d'acides aminés favorable et est facile à digérer. Certaines études suggèrent également un effet positif possible de la chitine, un composant de la carapace des insectes, sur la flore intestinale, bien que des recherches supplémentaires soient encore nécessaires.
Oui. Les insectes utilisés dans l'alimentation animale au sein de l'Union européenne doivent répondre aux mêmes réglementations européennes strictes en matière de sécurité des aliments pour animaux que toute autre matière première. Les fabricants qui utilisent de la protéine d'insectes dans l'alimentation pour chien ou chat doivent le mentionner clairement dans la composition figurant sur l'emballage. L'élevage d'insectes destinés à l'alimentation animale est réglementé et contrôlé au sein de l'UE, au même titre que la production de farine de viande ou de poisson. Si vous n'êtes pas sûr qu'un produit spécifique convienne à votre chien ou à votre chat, par exemple en cas de pathologie sous-jacente, consultez toujours votre vétérinaire au préalable.
Vérifiez d'abord s'il s'agit d'un aliment complet ou d'une simple friandise. Un aliment complet peut être donné quotidiennement comme alimentation principale, une friandise non. Regardez ensuite la composition : l'insecte figure-t-il parmi les premières sources de protéines mentionnées ? Certains produits combinent la protéine d'insectes avec, par exemple, du saumon ; ce n'est pas un problème, sauf si votre chien ou votre chat est justement sensible à cette autre source de protéines. Comme pour tout changement alimentaire, faites la transition progressivement sur environ sept à dix jours afin d'éviter les troubles digestifs.
Chez Fidello, vous trouverez notamment les croquettes complètes Henart Mealworm Insect pour chien et les croquettes complètes Henart Insect Cat pour chat, toutes deux sans céréales et à base de protéine d'insectes. Vous préférez d'abord voir l'ensemble de l'assortiment ? Parcourez notre sélection de croquettes pour chien ou notre alimentation sans céréales pour chat pour comparer avec d'autres sources de protéines.
L'alimentation à base d'insectes ne fait pas l'unanimité immédiate auprès de tous les animaux. Certains chiens et chats doivent s'habituer à l'odeur ou au goût, surtout s'ils sont habitués aux saveurs de viande ou de poisson. Le prix est souvent un peu plus élevé que celui des aliments standards à base de poulet ou de bœuf, notamment en raison d'une production à plus petite échelle. La protéine d'insectes étant relativement récente dans l'alimentation animale, on dispose encore de moins d'études à long terme que pour les sources de protéines traditionnelles. Et bien que la protéine d'insectes soit considérée comme hypoallergénique, aucune source de protéines n'est garantie à cent pour cent sans risque allergique : en cas de suspicion d'allergie sévère, un régime d'éviction encadré par un vétérinaire reste la solution la plus fiable.
L'alimentation à base d'insectes convient-elle aux chiots et aux chatons ?
Il existe des formules spécifiques pour chiots et chatons à base de protéine d'insectes, avec un profil nutritionnel adapté. Vérifiez toujours que l'étiquette indique explicitement que l'aliment convient au stade de croissance de votre chiot ou chaton.
Mon chien ou mon chat peut-il être allergique aux insectes ?
En théorie, toute source de protéines peut déclencher une réaction allergique, y compris les insectes. La plupart des animaux n'ayant jamais été exposés auparavant à la protéine d'insectes, le risque de réaction est en pratique faible, mais pas inexistant.
La protéine d'insectes est-elle aussi nutritive que la viande ?
Oui, à condition qu'il s'agisse d'un aliment complet correctement formulé. La protéine d'insectes présente un profil complet d'acides aminés et peut, comme les autres sources de protéines animales, couvrir entièrement les besoins protéiques du chien ou du chat.
Quelle est la différence entre le ver de farine et la larve de mouche soldat noire comme source de protéines ?
Ce sont tous deux des insectes largement utilisés dans l'alimentation animale, avec une teneur en protéines comparable et élevée. La différence réside principalement dans la méthode d'élevage et le profil exact en matières grasses et en acides aminés ; en pratique, cela fait peu de différence pour la plupart des animaux.
La protéine d'insectes est une source de protéines complète, bien digestible et durable, particulièrement intéressante pour les animaux souffrant de sensibilités alimentaires ou pour les maîtres souhaitant nourrir leur animal de façon plus durable. Elle est strictement réglementée au sein de l'UE et donc sûre, à condition de choisir un produit correctement formulé et de procéder à la transition progressivement. Vous vous demandez si cela convient à votre chien ou à votre chat ? Découvrez les croquettes Henart Insect pour chien ou pour chat chez Fidello, ou contactez votre vétérinaire pour un conseil personnalisé.